Oliwa w walce z chorobą.

 

Oleokantal to jeden ze składników oliwy, ma działanie podobne do niesterydowych leków przeciwzapalnych. Zmieniając budowę toksycznych substancji w mózgu, zapobiega wyniszczającym skutkom demencji.

Oleokantal zmienia także strukturę neurotoksycznych białek, które przyczyniają się do wystąpienia choroby Alzheimera. Ponieważ osłabia on toksyny, to naukowcy będą blisko znalezienia sposobu na leczenie tej - w tej chwili nieuleczanej - choroby.

Badania prowadzili lekarze z Monell Chemical Senses Center w Filadelfii.

 

Informacja pochodzi ze strony www.mamzdrowie.pl